Área/Subárea: Ciência e Tecnologia de Alimentos (cód. CNPq 5.07.00.00-6) / DEA 14018 - Tecnologia de Frutas e Hortaliças; EAL05258 -Biotecnologia de Alimentos e Bebidas; DEA13975 - Introdução à Engenharia de Alimentos; DEA14021 - Tratamento de Resíduos na Indústria de Alimentos
A comunidade acadêmica da Universidade Federal do Espírito Santo (UFES), campus Alegre manifesta profundo pesar pelo falecimento de Jean Azevedo Pirovani
O tema da palestra do Prof. Gustavo Forde, no contexto das temáticas da educação das relações étnico-raciais, versará sobre as contribuições africanas para as civilizações...